客家清炖鸡
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经常和朋友一起吃客家菜,这个是客家菜必点的菜!由于外面的鸡肉始终没有家里养的好吃!所以就自己在家做了这道
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烹饪步骤
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1,清远鸡,洗干净!给鸡身抹上盐粉!等待30分钟!2,锅里烧来开1000mL的水,放入药材!3,药材放入煮开后,放入整鸡!大火烧开后,转中小火,40分钟!这时间不要揭盖哦!4,时间到,整鸡上桌,就用手撕开吃啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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