紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）
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步骤1/11
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取生紫薯，根据家里人数的量自定
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步骤2/11
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削皮，入高压锅蒸熟
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步骤3/11
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蒸熟后
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步骤4/11
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紫薯用勺子压成泥
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步骤5/11
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用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
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步骤6/11
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我用的百吉福的芝士片
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步骤7/11
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搓好的紫薯球入锅煎
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步骤8/11
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煎好出锅在熟芝麻里打个滚
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步骤9/11
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煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
如果紫薯不是很甜，可以适量加一点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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