鸡焖蛤
-
步骤1/10
点击查看大图
洗净吐好沙的花蛤
-
步骤2/10
点击查看大图
洗净肌肉,我用的翅根,其实用整只鸡最好
-
步骤3/10
点击查看大图
切好葱姜蒜辣椒,这些都属于前期准备工作
-
步骤4/10
点击查看大图
油热好,把葱姜蒜爆锅,直到爆出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
加入鸡肉翻炒三到五分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入面酱翻炒片刻,喜欢口味重的可以多加
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒以后加入适量的清水,刚盖过鸡肉为准,然后大火烧开,转小火慢炖十到十五分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
然后加入花蛤,适量食盐,味精我没加,因为花蛤已经很鲜了
-
步骤9/10
点击查看大图
在锅里焖五分钟左右起锅
-
最后一步
点击查看大图
然后大火收汁,盛出就好,撒上葱花就算大功告成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
鸡焖蛤的其他做法
鸡焖蛤的相关分类
鸡焖蛤的相关推荐
-
#我们约饭吧#红烧多宝鱼
42203人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
285436人看过 -
年夜饭分享之烤鱼
26360人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
290622人看过 -
红烧多宝鱼
254677人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269285人看过 -
年夜饭
169757人看过 -
年夜饭
79291人看过 -
我的年夜饭
21000人看过 -
#中秋节还可以这么过#葱油海蜇皮
174579人看过 -
番茄金针菇瘦肉汤
58734人看过 -
什锦辣炒大肠
13212人看过