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猪肺汤的做法

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猪肺汤

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猪肺 200g

、

无花果适量

、

马蹄适量

、

红枣适量

、

百合适量

、

党参适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肺不要切开，用水冲洗，一边洗一边用手抓出血水，反复多次。放锅里焯水捞出洗净。
步骤2/5 点击查看大图
把洗净的猪肺切片，反复清洗几次备用。
步骤3/5 点击查看大图
马蹄去皮，红枣，无花果，百合，***参洗净备用。
步骤4/5 点击查看大图
沙锅里加水，放入猪肺，马蹄，红枣，百合，无花果，***参，姜，大火煮开，转小火煲2小时。
最后一步点击查看大图
出锅前加少量盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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