土豆鸡蛋饼~快手早餐
特别简单的一道快手早餐~
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步骤1/6
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主料:土豆一个、鸡蛋一个、面粉30克
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步骤2/6
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辅料:半勺盐、一勺糖、一大勺奥尔良粉
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步骤3/6
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土豆切薄片备用
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步骤4/6
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鸡蛋打入面粉的碗中加入水和全部的辅料搅拌成无颗粒略稠状
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步骤5/6
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锅中倒入油烧热后将土豆片摆平倒入全部蛋液晃动煎锅摊平
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最后一步
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煎5分钟后翻另一面煎5分钟即可出锅
可以根据自己的口味调整、喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋、喜欢饼多一些的可以再多加一些面粉、不影响成品口感、没有奥尔良粉的可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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