烤茄子
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想吃就自己动手,没想到一次性成功了!!!
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烹饪步骤
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步骤1/3
把茄子切成两边,锅里中火蒸5-10分钟。蒸茄子时,可以把肉蒜头葱花香菇都先剁碎,随后拿个碗,把蒜头香菇肉末还有蚝油酱油辣椒酱加点花生油,搅拌均匀。
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步骤2/3
茄子蒸好后,用汤勺把弄好的酱料倒到茄子上面,均匀。
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最后一步
放进烤箱,上下火200°,15分钟,拿出来,把切好的葱花撒上面,上下火200°,5分钟。之后就可以享受美食了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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