烤茄子
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想吃就自己动手，没想到一次性成功了！！！
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烹饪步骤
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步骤1/3
把茄子切成两边，锅里中火蒸5-10分钟。蒸茄子时，可以把肉蒜头葱花香菇都先剁碎，随后拿个碗，把蒜头香菇肉末还有蚝油酱油辣椒酱加点花生油，搅拌均匀。
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步骤2/3
茄子蒸好后，用汤勺把弄好的酱料倒到茄子上面，均匀。
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最后一步
放进烤箱，上下火200°，15分钟，拿出来，把切好的葱花撒上面，上下火200°，5分钟。之后就可以享受美食了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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