芒果慕斯
-
步骤1/13
点击查看大图
芒果加入15ml牛奶打成芒果泥
-
步骤2/13
点击查看大图
50g糖放入60g牛奶中隔水加热…然后加入事先冷水泡软的3片吉利丁片…搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
把250g芒果泥放进牛奶中…记得留50g出来做镜面哦
-
步骤4/13
点击查看大图
200mI的淡奶油用打蛋器打成奶昔状…
-
步骤5/13
点击查看大图
混合牛奶的芒果泥加进打好的淡奶油中搅拌均匀…面糊做好了
-
步骤6/13
点击查看大图
在6寸大的模具中放入一片事先烤好的戚风或者酸奶蛋糕…一厘米厚就可以了
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入二分之一的面糊…然后再加入一块蛋糕…再倒入二分之一的面糊…
-
步骤8/13
点击查看大图
不要倒太满哦…要就出位置放镜面噢…放进冰箱冷藏2小时……看自己家的冰箱温度哦…凝固就可以了
-
步骤9/13
点击查看大图
把一片吉利丁片冷水融化.…加入50ml温水融化…
-
步骤10/13
点击查看大图
加入之前剩下的50g的芒果泥…搅拌均匀…做成镜面
-
步骤11/13
倒入凝固好的慕斯糊上…再冷藏4小时以上…
-
步骤12/13
点击查看大图
好了…再自己装饰一下..完成
-
最后一步
点击查看大图
喜欢么？？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
芒果慕斯的相关分类
芒果慕斯的相关推荐
-
不用模具的面包超人饼干
140592人看过 -
#我们约饭吧#不用打发黄油的饼干
513583人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
78628人看过 -
芒果慕斯
38085人看过 -
平底锅小饼干 宝宝辅食微课堂
1369490人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9913138人看过 -
酸奶芒果慕斯
10438人看过 -
风靡街头的-鸡蛋仔
3250936人看过 -
平底锅小馒头
16809623人看过 -
碗仔糕
239566人看过 -
奶香蛋挞
72630042人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2748491人看过
