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酱汁土豆的做法

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酱汁土豆

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切墩(初级)

中等大小土豆 3个

、

肉片适量

、

味事达酱香鲜酱油 3勺

、

盐少量

、

花椒 4-5粒

、

大料 1-2个

、

姜丝适量

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
2-3个中等大小的土豆切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
切适量肉片和姜丝。
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入适量油，花椒和大料放入锅中。
步骤4/8 点击查看大图
放入肉片和姜丝、蒜煸炒。
步骤5/8 点击查看大图
在锅中放入3平勺味事达酱油和少量盐。
步骤6/8 点击查看大图
倒入土豆翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
锅中倒入200ml水或高汤，小火炖土豆，炖至汤汁浓稠土豆软面。
最后一步点击查看大图
充满酱香又软又面的土豆，特别下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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