可乐鸡翅
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个人不爱甜食,所以我会加点盐,不加也可以。煎鸡翅少放油。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡翅洗干净。锅中加水放入鸡翅和适量姜,烧开去腥。烧滚的鸡翅倒入凉水中冲洗干净。晾干水。
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步骤2/4
热锅倒少许油,放入八角稍微煸炒。再倒入鸡翅稍微煎至两面微黄。
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步骤3/4
鸡翅煎至差不多,加入适量黄酒,生抽,盐。再倒入一听可乐。大火烧开,转中火烧20分钟左右,烧到汤汁浓稠,关火出锅。
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最后一步
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装盘,撒上葱段,白芝麻。美美的出货。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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