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猪油渣烧卖的做法

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猪油渣烧卖

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宝宝早餐不爱吃，我变点花样给她。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪油渣 50g

、

糯米 200g

、

香菇 50g

、

葱 30g

、

白胡椒粉 5g

、

猪油 30ml

、

盐 5g

、

老抽 5ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米泡一个小时后，水刚漫过米，上笼蒸7分钟。
步骤2/6 点击查看大图
猪油渣切碎，备用。
步骤3/6 点击查看大图
葱切碎备用。
步骤4/6 点击查看大图
香菇切碎。锅底放猪油炒香菇，放盐。
步骤5/6 点击查看大图
把蒸好的糯米饭下锅和香菇一起拌炒。加入油渣，葱，白胡椒粉，最后放老抽。
最后一步点击查看大图
用市场现买来的圆形饺子皮或方形馄饨皮包拌炒过的糯米饭。上笼蒸3分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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