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少女情怀——全麦蔓越莓馒头

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小木起

一直很想做这款漂亮的馒头，酸甜，粉色。再加点全麦粉，绝对健康又美味。终于买来红曲粉，做起来。
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1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 150g
、
全麦粉 50g
、
白砂糖 20g
、
水 100g
、
干酵母 2g
、
红曲粉 0.5g
、
蔓越莓干 15g
烹饪步骤
小贴士

红曲粉加一点点就够了，多了颜色会很深。 另外想手工和面的，可以看我发的手工和面秘诀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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