青椒瘦肉嫩豆腐
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步骤1/9
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备好材料、我这里是(1-2人份)
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步骤2/9
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全部洗好切好、备用
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步骤3/9
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瘦肉切好料酒嫩肉粉腌好
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步骤4/9
锅里放油烧热倒入瘦肉爆炒一分钟、加入红油豆瓣酱炒、然后放入青椒炒熟放入大蒜炒30秒、盛如碗中
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步骤5/9
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锅内剩余的油放入豆腐捣烂炒两分钟、加入水煮、金针菇一起煮三分钟、加入适量盐和一小勺蚝油
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步骤6/9
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最后盛入碗中、散上香菜末、小葱沫、再铺上青椒肉丝、
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步骤7/9
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美味即成
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步骤8/9
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最后伴匀、里面享用美味
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最后一步
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色香味具全、其实我也是第一次做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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