是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杨枝甘露的做法

点击查看大图

杨枝甘露

浏览 6114 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天必吃的甜品！容易做，营养价值高，颜值高！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

芒果 350g

、

西米 50g

、

椰浆 150ml

、

冰糖 100g

、

淡奶油 50ml

、

西柚 1只

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料
步骤2/7 点击查看大图
煮西米，大火烧开煮12分钟，西米开始透白芯关火焖10分钟。
步骤3/7 点击查看大图
过冷水或者放冰块里面，这样西米才会q弹。最后放冰箱备着。
步骤4/7 点击查看大图
把芒果切丁，边角位置或者切得没那么好的都拿来打汁，切好的完整的芒果丁筛选出来备用。
步骤5/7
煮糖水，两碗水左右加上冰糖把它煮融化。记得要试下味道，最好偏甜，因为稍后要放到芒果糊里搅拌。
步骤6/7 点击查看大图
椰浆，芒果丁，淡奶油全部打成汁，然后加入糖水搅拌，这是芒果糊完成。
最后一步点击查看大图
底部放西米，倒入芒果糊，把刚才筛选的漂亮的芒果丁和西柚子铺在上面，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

换个做法

杨枝甘露的其他做法

杨枝甘露的相关分类

瑞士卷大闸蟹腌萝卜萝卜白萝卜平菇更多

杨枝甘露的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许