腊肉糯米丸子
腊肉加上自己做的咸鸭蛋会是什么味道?做一道【腊肉糯米丸子】加入了咸蛋,更增加了一份咸香,再加一点甜玉米综合一下它们的咸味,配上一款【核桃豆浆】,实在太美味了!
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糯米先用清水浸泡半天,然后沥干水,隔水蒸十分钟。
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配料备齐。
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糯米蒸十分钟后放微微凉,将配料加入拌匀。
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放一些花椒粉进去。
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然后加入一个鸡蛋。
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步骤6/11
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将鸡蛋拌入米饭中。
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步骤7/11
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取一大勺放入手中捏成小团。
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步骤8/11
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放入蒸锅里蒸制十五分钟即可。
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步骤9/11
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咸鲜味刚好!
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步骤10/11
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糯米丸子好吃,但不要吃太多哦!糯米不太好消化。
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最后一步
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早餐配上一杯核桃豆浆完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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