好吃的秋葵来啦^O^(耗油秋葵)
吃秋葵的季节,我做的秋葵跟别人的做法都不一样,家人和朋友来了都非常喜欢这道菜,弟弟都说我做的比妈妈做的秋葵好吃,哈哈,好有成就感
12克
12克
67克
411
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
秋葵我先用清水洗净,然后放盐水浸泡20分钟然后再洗一遍,不知道秋葵是怎么长的怕被菜农打药
-
步骤2/9
点击查看大图
干净的秋葵靠近根部切掉,这样做的里面还会吸汁,吃起来多汁多味
-
步骤3/9
点击查看大图
干红辣椒,大蒜拍碎,二荆条切段,这里面这么多大蒜和二荆条不是都总在炒秋葵里的,还有别的菜
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅油烧热放入蒜二荆条和干红辣椒翻两下就香了
-
步骤5/9
点击查看大图
放入秋葵,翻炒到每个秋葵都均匀沾到油,一直都中火
-
步骤6/9
点击查看大图
然后加入葱姜料酒(葱姜料酒就是一种料酒,超市都有卖),炒两下加入生抽
-
步骤7/9
点击查看大图
加入细白糖,加入适量水,水不要过秋葵,盖上锅盖先大火后中火4至5分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
揭开锅盖,加入耗油收汁
-
最后一步
点击查看大图
摆盘吧,哈哈,吃起来还可以吸到里面的汁呢,健康绿色的下饭菜,我的没有放盐吃起来正好,口味重的可以放点,千万不要放多了,这个耗油跟生抽都是咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
蚝油秋葵的相关分类
蚝油秋葵的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24106118人看过 -
干锅菜花
1451659人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1446947人看过 -
猪肚汤
131154人看过 -
超好吃的黄瓜咸菜
81777人看过 -
出彩毛蚶
156185人看过 -
惠灵顿牛排(超简单家庭版零失败)
25240人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67487649人看过 -
#春天的鲜味#自制润肺养颜的枇杷膏
133463人看过 -
葱花发面饼,极其松软的零失败配方
569085人看过 -
孕妇牛肋骨清汤
385092人看过 -
蒸鲈鱼 | 好吃又简单
27594人看过