爆炒猪肚
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肚用醋洗干净,要把里面也翻过来洗
-
步骤2/5
点击查看大图
胡椒加入高压锅内,按照各人口味下,喜欢胡椒的辣味则加1勺多一些
-
步骤3/5
点击查看大图
猪肚放入高压锅,加八分水加盐,大火煮沸,转中火煮半小时
-
步骤4/5
点击查看大图
猪肚取出放入冰水里让它收缩,再放入锅里煮沸,再拿出放冰水里。这样的冷热交替需要4次左右,这样才能让猪肚够脆
-
最后一步
点击查看大图
最后猪肚切条备用,锅烧热放入葱段,辣椒丝,姜丝爆炒至出味,将猪肚放入继续爆炒五分钟,最后下酸菜再炒3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
爆炒猪肚的相关分类
爆炒猪肚的相关推荐
-
尖椒炒猪肚
34965人看过 -
爆炒猪肚
90021人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1066527人看过 -
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做好吃
780798人看过 -
早餐鸡蛋饼
82179人看过 -
#秋天怎么吃#红烧芋头
1571652人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4474128人看过 -
黑木耳炒肉片
1170430人看过 -
炒卤猪耳朵
107044人看过 -
南瓜馒头-松软香甜
1845855人看过 -
红烧鸭子
10594411人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
241079人看过