辣炒年糕的做法

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辣炒年糕

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因为弟弟一直嚷嚷着想吃，然后就去买了年糕韩国辣酱～还顺带买了咖喱，紫菜皮～美食是没有国界滴～只要有一颗吃货的心就OK啦(*¯︶¯*)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火锅年糕

、

胡萝卜

、

韩国辣酱

、

火腿肠

、

黄瓜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备年糕，火锅年糕做起来比较好吃。(*¯︶¯*)有条形的，圆片形的，可根据自己喜好挑选，本人比较偏向于条形。
步骤2/8 点击查看大图
韩国辣酱哦～要辣椒酱，这样口感较好。别的酱不太好哦！
步骤3/8 点击查看大图
准备佐料，我买的是超市的韩国辣泡菜这样比较好吃(*¯︶¯*)。胡萝卜推荐最好是切成片较好，黄瓜也一样哦，本人由于没有买到黄瓜所以就把它抛弃了～
步骤4/8 点击查看大图
起锅綽软年糕，我买的是冷冻的，所以需要先变软哦～如果买的新鲜软年糕就不需要这一步喽。
步骤5/8 点击查看大图
把炒软的年糕放碗里备用。翻炒佐料使其微软。
步骤6/8 点击查看大图
放入年糕翻炒，再根据年糕量放入韩国辣酱，（放了两勺半。）
步骤7/8 点击查看大图
倒入两碗水，搅匀辣酱，不用放其他调料滴，搅拌至吸收汤汁，不要太干哦，可以留一些酱汤～
最后一步点击查看大图
搞定～出锅喽装碗*^O^*

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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