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五色蛋炒饭的做法

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五色蛋炒饭

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10-30分钟 | 配菜(中级)

米饭 500g

、

鸡蛋 2只

、

青椒 1~2只

、

小米辣 1~2只

、

紫甘蓝叶 1片切丝

、

莴苣菜叶 2片切丝

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.烧开油，放入鸡蛋，煎至金黄。2.放入米饭，翻炒1~2分钟。3.放入切好的紫甘蓝菜叶，莴苣菜叶翻炒。放入青椒，小米辣翻炒。4.放入酱油翻炒。再放入味精，食盐。5.过程炒约3~5分钟，即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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