韩国辣年糕
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步骤1/7
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材料准备
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步骤2/7
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年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)
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步骤3/7
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锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)
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步骤4/7
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放入洋葱胡萝卜翻炒
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步骤5/7
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放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。
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步骤6/7
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关火放入红肠
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最后一步
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最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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