小苦瓜酿肉(非常适合三高病人哟~)
因为爸爸突发脑溢血,于是研究了很多清淡的菜肴,楼楼重点推荐这款,简单又降压(*/ω\*)
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步骤1/7
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剁肉末,加入草果粉,食盐。
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步骤2/7
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把小苦瓜洗净,将头部切掉,挖籽。
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步骤3/7
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楼楼用水果插挖的,顺时针转一圈,籽就全挖出来了,超快o(≧v≦)o然后塞肉,用筷子尾部将肉塞进小苦瓜心里~
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步骤4/7
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装盘,楼楼每次都会把肉剁多些捏成丸子,因为楼楼不吃苦瓜(*/ω\*)然后丸子摆在旁边,蒸的时候会有汁,味道也要好一些~
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步骤5/7
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楼楼使用电饭锅炖的(*/ω\*)比较快些~
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步骤6/7
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静等十分钟……电饭锅虽然丑丑的,但做饭超快o(≧v≦)o
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最后一步
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当当当当~做好了O(∩_∩)O用料少又简单又不费时~
三高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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