茄子饼
浏览 14846 · 收藏 114
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
将面粉和鸡蛋搅拌均匀并加入凉开水,(根据面糊粘稠度逐渐加入),加入适量食用盐。
-
步骤3/4
将茄子洗净切片(厚度要均匀)
-
最后一步
点击查看大图
将食用油倒入锅中,将茄子在面糊中过一下入锅,炸至金黄色出锅,配上鲜酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
换个做法
茄子饼的相关分类
茄子饼的相关推荐
-
杭州东坡肉
1025515人看过 -
李氏手抓羊肉
215303人看过 -
蚝油生菜
31807005人看过 -
秘制卤五花
52437人看过 -
这菜每次做都光盘,汤汁都不剩~
179787人看过 -
包心菜豆腐包
41879人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7148439人看过 -
清爽开胃小炒『荷兰豆炒虾仁』
20854827人看过 -
面包店销冠!香软蓬松,一口一个超爱吃~
28633人看过 -
肉沫蒸蛋
744205人看过 -
川菜经典之青椒肉丝
243689人看过 -
四喜烤夫
76833人看过