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煮疙瘩的做法

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煮疙瘩

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30~60分钟 | 配菜(中级)

玉米面 250g

、

白面 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将玉米面和白面准备好
步骤2/5 点击查看大图
准备一锅水，大火烧开，至沸腾状态。
步骤3/5 点击查看大图
开着火，别关。用勺子舀开水和面。因为太烫，用筷子搅拌，当到可以用手接触的温度时，用手把面做成圆饼形状。
步骤4/5 点击查看大图
把疙瘩煮到锅里。大概七八分钟，疙瘩可以都漂起来的时候，关火。成功。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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