肉丁彩蔬下饭菜
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本人很喜欢五颜六色的彩,肉肉不可少。那就搭配些漂亮的蔬菜吧。于是豆角代表绿色,红椒表达红色,木耳代表黑色,豆干代表褐色,wow,瞬间觉得胃口大开。在夏天有这么一盘菜配上一碗白米饭,哦不两碗,绝对满足!,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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油锅热后,下肉丁爆炒至变白
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步骤3/5
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加入葱段蒜末下锅炒香
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步骤4/5
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将其他蔬菜放入锅内和肉丁一起翻炒。加入盐,生抽,老抽上色。
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最后一步
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装盘。我的量对于两个人来说有点多了。四口人应该正好。
小贴士
豆角提前用开水焯水,会比较容易熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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