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香蕉松糕的做法

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香蕉松糕

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接下来为大家做一道比一般麦芬蛋糕更低油脂,低热量的纸杯松糕.

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

香蕉 1根

、

植物油 20g

、

白砂糖 40g

、

纯净水 60ml

、

泡打粉 2.5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
集齐所需原料,香蕉去皮用勺子压泥.(选用黑了皮的香蕉,味道更加浓都芳香).
步骤2/8 点击查看大图
将纯净水、白砂糖,鸡蛋,香蕉泥、植物油等配料倒入玻璃碗中.
步骤3/8 点击查看大图
用打蛋器搅打,使液体混合均匀.
步骤4/8 点击查看大图
低筋面粉混合泡打粉,用手指转圈,搅和均匀.
步骤5/8 点击查看大图
将混合好的低筋面粉过筛到搅打好的液体中.
步骤6/8 点击查看大图
用橡皮刮刀快速的翻拌均匀,使粉类材料完全湿润,拌好的面糊粗糙多块,就可以停止了,忌搅拌过度.
步骤7/8 点击查看大图
将拌好的面糊倒入纸杯中,八分满即可,放入预热好180°的烤箱,中层,上下火,烤15-20分钟,至表面浅金黄色就可以取出来了.
最后一步点击查看大图
哈,取出来趁热食用哦.

小贴士

烤好的蛋糕趁热食用,如吃不完,也可放入冰箱冷冻室冻硬可保存2-3个月,解冻后食用.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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