排骨焖鹌鹑蛋浸面筋
面筋香港买回来的，薄得来软中带韧，口感极好。
-
步骤1/7
点击查看大图
油爆香姜后放排骨略炒至变色。
-
步骤2/7
点击查看大图
小蛋蛋记得提前煮好剥皮哦
-
步骤3/7
点击查看大图
放柱侯酱，若果没有用酱油加糖代替也OK哦。然后把小蛋蛋也倒进去
-
步骤4/7
点击查看大图
加一碗半水。加盖大火烧开中小火焖。
-
步骤5/7
点击查看大图
香港叫生根，就是我们说的面筋。
-
步骤6/7
点击查看大图
看看水还剩不多时，一股脑倒进去
-
最后一步
点击查看大图
两分钟，面筋吸了水软下来，关火上碟。香香噠
排骨先用一点点盐和糖腌过。腌少放，因为一会有放酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
排骨焖鹌鹑蛋浸面筋的相关分类
排骨焖鹌鹑蛋浸面筋的相关推荐
-
新疆拉条子牛肉拌面
131760人看过 -
梅干菜烧排骨
39054人看过 -
西红柿豆腐鸡蛋汤
16168人看过 -
腌子姜
240544人看过 -
烧口蘑
411149人看过 -
家庭自制凉皮
1620606人看过 -
家常菜～莴苣叶炒豆腐
41450人看过 -
五花肉炒酸菜
611406人看过 -
腊肠炒凉薯(山药也可)
140697人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#咖喱大虾
147174人看过 -
老北京麻酱烧饼
2025735人看过 -
鸡蛋酱拌面#硬核菜谱制作人#
581661人看过
