黄金馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
把馒头切片,可以切薄一点,一般一个馒头可以切五片,放入盘子备用
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最后一步
鸡蛋打散放入宽口碗中,用筷子打散即可,煎锅放入食用油预热,将馒头片用筷子放入鸡蛋液中两面沾满鸡蛋液放入煎锅,喜欢吃嫩一点的一面煎四十妙就可以翻面继续煎,煎好之后撒上少许盐调味,不需要撒太多哦,轻微撒一点点即可,也可以用椒盐代替食用盐的!煎好之后摆盘,就好啦!
小贴士
馒头市场上五毛一个那种就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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