青椒玉米腐竹炒肉
浏览 1.6万 · 收藏 50
将做法保存到手机
这道菜简单又下饭,如果不放青椒,小朋友也很爱吃的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.新鲜甜玉米剥粒,青椒洗净切小块,腐竹泡发切小段,肉切丝后加入少量淀粉和生抽腌制2.热锅下油,将玉米粒炒至变色盛出3.热锅凉油,下肉丝炒散后盛出4.锅中放少许油,加入姜蒜花椒煸香,然后放青椒炒至青椒表皮发焦,然后大火依次放入腐竹,炒好的玉米粒和肉丝,加盐和胡椒粉调味,待食材都炒匀入味关火盛出即可,出锅前撒些葱花~
小贴士
玉米不宜买的太嫩,不然不容易剥。腐竹如果赶时间,可以先用凉水泡发,再用热水泡软。腐竹不宜直接下锅炒,容易粘锅,可以和其他食材混炒,很香又入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
换个做法
青椒玉米腐竹炒肉的其他做法
青椒玉米腐竹炒肉的相关分类
青椒玉米腐竹炒肉的相关推荐
-
好过瘾的【麻辣鸡丁米线】步骤详细一学就会
152149人看过 -
川香麻辣鸡丁
118220人看过 -
麻辣鸡丁
17271人看过 -
#汤圆创意吃法#阿胶醪糟小汤圆
55666人看过 -
麻辣鸡丁
162285人看过 -
香酥炸鱼块
2357491人看过 -
#今天吃什么#玉米粒炒彩椒
270429人看过 -
白糖烧饼
302560人看过 -
土豆胡萝卜炒肉
244290人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
412955人看过 -
新年小零食‼️猪肉脯肉松雪花酥
51464人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6227423人看过