懒人香肠焖饭
一到夏天就懒得进厨房,油烟味浇灭了好胃口。自从发明了这个焖饭,吃饭问题迎刃而解,香肠换成腊肠、卤牛肉等味道也是棒棒哒,有饭有菜有肉肉,实在是懒人福音啊~
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步骤1/5
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大米和薏米淘洗干净,放入一指高的水,浸泡一个小时。薏米有除湿功效,很适合夏天,也可以不放。
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步骤2/5
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土豆一个去皮洗净,玉米青豆胡萝卜丁备好,还有香肠。超市有卖蔬菜包,家中常备,好吃好看营养丰富~
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步骤3/5
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土豆和香肠切小丁~
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步骤4/5
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各种食材放入泡好的米中,加入盐,磨入黑胡椒,千万记得放少许香油。拌匀,电饭煲按煮饭键。跳到保温键后最好再闷十分钟煮的比较透~
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最后一步
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吃不完的放到冰箱,热的时候石锅锅底抹层油,剩饭放进去中火5-10分钟,又是一顿美餐~还能吃到脆脆的锅巴哦~
米淘洗干净后浸泡一个小时吸饱水分口感更饱满;平时煮饭放点油饭也更香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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