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好吃又好玩——悠闲零食阿拉棒Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法

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好吃又好玩——悠闲零食阿拉棒Ｏ(≧▽≦)Ｏ

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 260g

、

鸡蛋 2个

、

糖粉 100g

、

黄油 40g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将黄油室温软化，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀，然后加入低筋面粉揉成面团（其实我所有的材料用量并没有列举出来的那么精确，因为我并没有电子称，都是靠自己用量杯等现有工具估计的数值）。面团静置约30分钟，用擀面杖擀成约2-3毫米的片状，去掉不规则四边，切成约1厘米宽的长条，捏住两端扭一扭（如图），均匀的摆放在烤盘刷上一层鸡蛋液放进烤箱，180度22分钟左右（根据个人烤箱功率不同调整，可以观察上色情况调整烤制时间）即可。
最后一步点击查看大图
香脆可口，真心很棒哦，饭后小零食，也可以给小朋友做磨牙棒，自己动手，美味又健康，哈。（这些是我刚开始25分钟时间有点长烤的颜色略深了些，后来调整为22分钟刚好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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