孜然烤鱼,辣辣辣
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鱼横切成两片,鱼背部划几个口子。将盐均匀涂抹在鱼身,后用葱姜蒜加入两勺料酒腌制20-25分钟
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步骤2/4
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烤盘铺层锡箔纸,上撒些洋葱和姜片,同时烤箱预热
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步骤3/4
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将腌好的鱼放在烤盘中,把孜然粉和辣椒粉混合涂抹在鱼身,最后撒上孜然粒(忘了照个相)
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最后一步
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烤箱温度200度,烤25分钟左右,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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