清炒菜心
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这就是在菜市场买的一把菜心
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步骤2/3
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我把菜心的梗和也分开处理，粗梗切滚刀块，叶子切段就好。装盘备用
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最后一步
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热锅内放入一点点底油噢，让油转满整个锅底后，放入梗先翻炒，有点变软后，我们加入叶子、盐、鸡粉，这可是同时放的哦，翻炒均匀后，我们就出锅成盘。看图片这青青脆脆，是不是很清爽。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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