鸭腿煲仔饭
-
步骤1/6
把鸭腿洗干净 切块 加入蚝油和盐 腌制20分钟
-
步骤2/6
香菇西兰花 朝熟 拿出 用凉水泡一下 这样不变色 然后把水倒了 加一点盐和香油拌一下
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅 葱姜蒜干辣椒 把腌好的鸭腿倒入 炒一会 再加啤酒和一点水 炖熟
-
步骤4/6
酱汁:蚝油 酱油 香油按比例口味拌在一起
-
步骤5/6
蒸好的米饭。把砂锅里面抹一层油 放入蒸好的米饭。鸭腿撑出来 汤汁浇在米饭上(味道不错)
-
最后一步
砂锅米饭上摆上鸭腿 西兰花 香菇 。煎一个半生鸡蛋。摆上。把调好的酱汁倒在鸭腿上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
鸭腿煲仔饭的其他做法
鸭腿煲仔饭的相关分类
鸭腿煲仔饭的相关推荐
-
自制脆皮烤鸭腿
33599人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13548579人看过 -
鸭腿
47582人看过 -
完美比例蛋挞液
3062441人看过 -
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤
117585人看过 -
白菜粉丝丸子汤
1051588人看过 -
咸鸡鸭腿菜饭
26899人看过 -
咸鸭腿饭
41670人看过 -
糖醋带鱼
10532578人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#卤牛肉
171909人看过 -
咸鸭烧大豆
24324人看过 -
㊙️年味‼️双椒炒腊鸭腿 咸香味美
365065人看过