美味虾球
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所需材料、虾去皮去虾线打成碎末.
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步骤2/4
打好的虾末加入姜末、盐加入点蛋清生粉拌匀待用.
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步骤3/4
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做成球状、裹一层生粉、再沾一层蛋液、最后在面包糠里滚下待用.
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最后一步
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锅内多放点油烧热、把所有滚好虾球下锅炸至金黄即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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