木耳炒鸡蛋
吃烦了番茄炒鸡蛋，决定换个口味，木耳是清理血液垃圾的好菜，再加上早上煮的玉米还没吃完，把玉米拨粒，注意哦是煮熟过的玉米粒。最后应该再加上一点点的番茄酱的，可惜家里用完了，就没放，大家做的时候可以在摆盘上放上点缀。
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步骤1/5
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把煮熟的玉米剥粒，备用
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步骤2/5
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鸡蛋4个打散，因为是四个人吃饭，所以取了4个鸡蛋
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步骤3/5
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木耳泡发洗净后切丝备用
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步骤4/5
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炒锅内放油后把葱丝先爆一下，油热后放入鸡蛋，鸡蛋刚开始成型时放入木耳丝，翻炒均匀后再放入玉米粒，注意玉米粒可能会爆响声，要注意安全，不过也没大碍啦，放入玉米翻炒均匀后即可放盐，我只放了盐，别的都没加，因为这个菜就适合淡淡的口味才更有营养哦
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最后一步
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翻炒均匀后即可出锅啦，这个颜色是不是很有食欲哦，可以放在早餐和晚餐，搭配豆浆或者粥来食用，美味又营养哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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