麻辣酸脆~鲜豆角酸豆角烂肉豇豆的做法 点击查看大图

麻辣酸脆~鲜豆角酸豆角烂肉豇豆

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小小吃货ing

记得以前在家炒豆角丝时就喜欢这么炒，新鲜的和泡豇豆切丝一起炒，另类的口感，这次试一下加肉的粒的效果吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
泡豇豆 适量
、
鲜豆角 适量
、
葱姜蒜末 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
干红辣椒 两个
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

不用再额外加盐了，腌肉时放了盐，泡豇豆也是咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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