腌冬瓜
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夏天的下饭菜。没胃口了来一块，早上吃泡饭时来一块。简单方便，你值得做。哈哈
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜，盐，糖，蒜头，干尖椒
烹饪步骤
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步骤1/4
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送来一个大冬瓜，吃不完切了一大半用来腌制。
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步骤2/4
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材料准备好
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步骤3/4
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冬瓜洗干净去皮，切成大块放在蒸笼上隔水蒸。大火二十分钟够了。然后放凉。
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最后一步
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放凉后放入盐，糖，干辣椒，蒜头。最后装盘。天气热还是建议放入冰箱。这样保持的久些。要吃了取出一块。淋几滴香油。很适合夏天吃嗒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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