夏日消暑冬瓜茶
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今天用冬瓜煮汤,剩下的皮和瓤子扔掉很可惜,想到去台湾喝到的冬瓜茶,立即就动手做了
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
冬瓜皮和籽
都是边角料
、
土方红糖
3小块
烹饪步骤
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步骤1/5
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削下来的冬瓜废料,突然发现自己好会过
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步骤2/5
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土方红糖,3块,就看自己喜欢糖的口味加好了,没什么特别比例
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步骤3/5
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看看,我拿养生壶煮的,糖水档2遍哦,要1个小时吧。
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步骤4/5
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浓汤已经熬好了,每次喝加些白水就好了。要不太甜了。
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最后一步
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dung!成品冬瓜茶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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