是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌腐竹的做法

点击查看大图

凉拌腐竹

浏览 8798 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大夏天的总是吃不下饭，偶尔做做不一样的凉拌也很开胃，今天的凉拌腐竹很清新，男女老少都适合

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

腐竹 5根

、

胡萝卜 1条

、

芹菜 1根

、

白醋适量

、

盐适量

、

蒜头半个

、

小红辣椒 1条

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把腐竹泡水里，泡到颜色成白色变软就可以了
步骤2/8 点击查看大图
把胡萝卜切片，芹菜切片，腐竹用手掰断，放在盘子里准备好
步骤3/8 点击查看大图
蒜头切末，小红辣椒切圈，放在盘子里准备好
步骤4/8 点击查看大图
红萝卜跟芹菜放入锅内煮10分钟，捞起
步骤5/8 点击查看大图
把腐竹放进锅内煮熟捞起
步骤6/8 点击查看大图
把煮熟的胡萝卜，芹菜，腐竹一起放入锅内，把切好的蒜末倒进去，撒上适量1勺盐跟白醋搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
锅里到上适量的油，把辣椒倒进去煮香之后把辣椒剔掉，把油浇上去就完成了
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

换个做法

凉拌腐竹的其他做法

凉拌腐竹的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

凉拌腐竹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许