冰皮月饼
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米粉
45g
、
粘米粉
40g
、
澄面(小麦淀粉)
20g
、
牛奶
185g
、
糖粉
50g
、
玉米油
20g
、
豆沙馅
适量
、
糕粉
适量
、
抹茶粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将牛奶,糖粉,植物油倒入盆中,搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
加入糯米粉,粘米粉,澄面,充分搅拌均匀,成为稀面糊。
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入锅大伙蒸20分钟左右
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-14
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