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鸡肉土司的做法

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鸡肉土司

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30-45分钟 | 配菜(中级)

司片

、

鸡脯肉

、

胡萝卜粒

、

玉米粒

、

豌豆粒

、

盐

、

胡椒粉

、

料酒

、

白糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4
将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成什么形状都随你的意。
步骤2/4
鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以适当的再剁碎些。
步骤3/4
将搅拌好的鸡肉酿到土司片上，依次做好。
最后一步
锅中倒入适量油，倒入油的量也是随意的，你想炸就多倒些油，你觉得油多了不好，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-05

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