酒蒸蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里刷点油干煸一下干辣椒和蒜瓣,注意不要糊了
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步骤2/3
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加入蛤蜊,加入糯米酒,煮至蛤蜊开口
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最后一步
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完全开口后加入一块黄油,起锅前撒香葱,淋一点生抽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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