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【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法

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【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包

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春天来啦，整个色彩鲜艳的吧，让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包，食材丰富，口感非常棒哦！孩子们的最爱！

食材清单加入采购清单

高粉 130克

、

温水 50克

、

鸡蛋一个

、

酵母 3克

、

番茄酱适量

、

玉米半根

、

黄油 20克

、

奶粉一勺

、

沙拉酱适量

、

火腿一根

、

青豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先把液体食材倒入面包机（鸡蛋倒入20克，剩下的用来刷表面）倒入高粉，把盐和糖分别放在对角，不要接触，面粉中间挖个滴，把酵母放进去。
步骤2/12 点击查看大图
两个揉面程序（我的面包机一个揉面程序是10分钟）后，倒入融化的黄油，在进行两个揉面程序，连个程序结束后，面团会出现漂亮的手套膜。
步骤3/12 点击查看大图
选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。
步骤4/12 点击查看大图
发酵好的面团排气，分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。
步骤5/12 点击查看大图
用擀面杖轻轻擀平，
步骤6/12 点击查看大图
在饼的表面刷上一层蛋液
步骤7/12 点击查看大图
挤上一层沙拉酱。
步骤8/12 点击查看大图
把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。
步骤9/12 点击查看大图
放入烤箱，在烤盘下放一杯开水，关上烤箱门，进行二发。
步骤10/12 点击查看大图
二发好的饼胚
步骤11/12 点击查看大图
大约40分钟后，面包二发成功，180度预热烤箱，把二发好的面包胚放入烤箱中下层，烤12分钟即可。
最后一步点击查看大图
出炉，冷却后装入保鲜袋

小贴士

沙拉酱可以挤得更大条点，烤出来才会明显。我这个烤好后都不见了，成果图是后加上的。所有的食材切碎点口感会更好。如果有披萨酱，用披萨酱代替番茄酱味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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