芒果椰奶西米露(夏日甜品)
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椰子味一直是我的最爱,在网上买了南国牌椰子粉,平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温,家里有西米,想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝,椰子的香配炼乳的香甜,再加上芒果的果香,西米的Q弹,真的很赞~~~而且这个方子配料简单,适合家庭操作。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
煮西米。这个如果是大西米就比较难煮,必须开水下锅,煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。
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步骤2/3
用500毫升开水冲两包椰子粉,放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。
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最后一步
芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。
小贴士
1.开水可以换成牛奶。2.喜欢甜可以适量加糖。3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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