素食主义者
这道菜不得不说是我在准备好食材后,突然想到的,妈妈喜欢吃素就这么做吧,而且颜色非常不错噢!
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步骤1/6
准备好所有食材,土豆萝卜切片,木耳泡好,辣子切丝,蒜切极小块。
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步骤2/6
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土豆片放入开水中焯一下。
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步骤3/6
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炒锅中放入油,再放入蒜,煸炒几下放入土豆片煸炒。
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步骤4/6
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接着,倒入木耳翻炒。
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步骤5/6
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然后倒入萝卜,辣子翻炒,快出锅时放盐,如果体寒可以在放盐前加入一些黑胡椒。
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最后一步
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最后,就装盘,照相,吃饭吧!
建议土豆先焯水,便于熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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