冬瓜鸭架汤
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冬瓜是减肥必备哦,热量低还可以消肿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 吃烤鸭多下来的鸭架也可以充分利用!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
冬瓜去皮去馕切成薄片。加盐腌渍十分钟。
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步骤2/5
鸭架切成小块。葱姜切好备用。
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步骤3/5
放少许油。加入葱姜爆炒出香味。加入鸭架煸炒。
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步骤4/5
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加入水,盖过鸭架。小火炖约15分钟至汤泛白。
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最后一步
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加入冬瓜继续炖。至冬瓜煮熟即可出锅。香气浓郁的冬瓜鸭架汤完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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