【美的绅士烤箱】芒果草莓蛋糕
自从仔仔生日，试着做了次水果蛋糕之后，立刻就被它俘虏啦，香甜绵软的奶油，和爽口的水果简直就是百搭。细腻的口感，真是让人停不住口呢。
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步骤1/14
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蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化
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步骤2/14
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倒入油和牛奶，拌匀
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步骤3/14
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筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
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步骤4/14
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分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀
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步骤5/14
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倒入模具，用力摔一下，摔去气泡。
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步骤6/14
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放入170度预热好的烤箱，170度烤30分钟
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步骤7/14
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出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半
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步骤8/14
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淡奶油加入剩下的白糖打发
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步骤9/14
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在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒
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步骤10/14
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把上面一块盖上去，抹上淡奶油
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步骤11/14
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把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上面画上桃心
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步骤12/14
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桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花
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步骤13/14
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周围用草莓片粘上去围边
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最后一步
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周围撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可
1、因为上面还要摆放水果，所以抹面不平没很大关系。
2、水果粒不要太大，尽可能均匀些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
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