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咖喱四丁的做法

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咖喱四丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

青椒 1个

、

胡萝卜 1根

、

杏鲍菇 1个

、

清水咖喱块 2块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
切丁（刀功硬伤-_-#）
步骤3/5 点击查看大图
倒油，花椒爆香；把四丁倒入锅中，加生抽、盐翻炒；
步骤4/5 点击查看大图
翻炒至八成熟加水，把咖哩块放入（要用铲子把咖哩块按着融化后才可盖锅炖，小火炖至水变成浓浓的汤汁（有收汁的赶脚家），戳一下土豆，如果熟了就可以关火了；
最后一步点击查看大图
香浓可口的咖喱素食四丁就可以盛盘享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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