玫瑰花果冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
找一个玻璃杯(或好看造型的杯子),将吉利丁粉加入芬达里(用量自己掌握,不用非常准确,用芬达是为了好看,雪碧也行,糖水都可以)
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步骤2/4
找一个较大容器,放入热水,将之前玻璃杯放入,搅拌至吉利丁溶解至透明
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步骤3/4
事先用热水将玫瑰花泡开,小心玫瑰花放入芬达中,可用牙签将玫瑰花小心拨开一些,更好看
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最后一步
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将果冻放入冰箱冷藏半天以上,拿出来之后用吹风机吹边缘,或用热水冲杯子外壁,利于脱模(ps.口感不怎么好,但颜值很高~)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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