蒸茄子
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公公种的茄子 这几天在变花样烧 但儿子最喜欢这样吃虽然卖像一般可味道真心好
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把茄子洗好 不要切直接放到蒸锅上蒸 我是用高压锅（时间直要蒸到烂就行了）
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步骤2/3
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在盘里放菜子油（根据你茄子多少来定份量但要稍微多点） 在放少许盐（根据自己的口味来定）
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最后一步
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把蒸好的茄子放到调好的盘子里拌匀 在洒些葱花 （今天我忘记买葱了）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
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